الرئيسية / مطبخنا

مطبخنا

مطبخنا

الكاسباتشو الإسبانية

إسابنية الأصل، وتحتوي على كمية كبيرة من البروتينات، وتمتاز بخفتها على المعدة وسهولة الهضم . المقادير: – طماطم – خيار – فلفل رومي – شرائح عيش توست – بصل – Source link

أكمل القراءة »

شوربة الكنتالوب | مصر العربية

09 يوليو 2013 09:39 المقبلات التي تفتح الشهية في الصيف وتساعد في الإقبال على الطعام في ظل حرارة الطقس، خاصة وأن الكنتالوب يمد جسمك على الفور بما يحتاجه من فيتامين “أ”، كما يحتوي على فيتامين “ج”و “ب3 ” الذى يساعد على تحسين عملية الهضم، وتحويل الطعام إلى طاقة. …

أكمل القراءة »

شوربة الزبادي بالكريمة | مصر العربية

09 يوليو 2013 09:41 شوربة رائعة ولها قدرة غذائية علاجية كبيرة، حيث يتميز الزبادي بفوائده الكبيرة في ترطيب المعدة وتهدئتها، فضلاً عن أنه رائع لراغبات فقدان الوزن الزائد في رمضان، كما يقضي على “الكرش” وانتفاخات وتقلصات المعدة.   المكونات:   – 2 كوب كزبادي ( …

أكمل القراءة »

شوربة الجرجير | مصر العربية

09 يوليو 2013 09:42 عليكِ بشوربة الجرجير البادرة من وقت لآخر حتى تعيدي توازن المعادنم والفيتامينات الهامة لجسمك، وذلك لإحتوائهِ على الأملاح المعدنية مثل الفسفور واليود والكبريت والحديد والكالسيوم، وعلى الفيتامينات مثل فيتامين (أ)، و(ب)، و(ج)، و(هـ)، فضلاً عن شهرته بالقدرة على تنظيف المعدة من البكتيريا والجراثيم والطفيليات، ويُستخدم …

أكمل القراءة »

شوربة الخيار باللبن | مصر العربية

09 يوليو 2013 09:43 عليك بشوربة الخيار إذا كنتِ تريدين التحكم في وزنك، فهي خفيفة يحتوي الطبق منها على 100 سعر حراري .   يساعد الخيار على علاج اضطرابات الرئة والمعدة والصدر، كما يعتبر علاج فعال للنقرس والتهاب المفاصل.   المقادير:   -3 …

أكمل القراءة »

شوربة التفاح السنغالية | مصر العربية

عبارة عن شوربة خضار وتفاح ومطعمة بالكاري مع صوص تشتني أناناس، والـتشتني عبارة عن مربى مع بهارات .   التفاح الموجود بها، يكافح الإمساك المزمن ويقوي الدماغ والقلب والمعدة ويفيد في علاج أمراض المفاصل ويسكن.   أما الكركم فيكافح الزهايمر ومرض السرطان، ويفيد في الوقاية …

أكمل القراءة »

شوربة الأفوكادو | مصر العربية

09 يوليو 2013 09:49 تعتبر ثمرة الأفوكادو وجبة غذائية متكاملة العناصر، فضلاً عن أنها غنية بالبوتاسيوم وفيتامين “أ” .             المقادير:   – 10 ثمرات من الأفوكادو الناضج منزوع البذر ومقشر ومهروس – 4/1 كيلو كرات – 4/1 كيلو كرفس – 4/1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزبادي بالمنزل | مصر العربية

11 يوليو 2013 12:47 المقادير: – كيلو لبن – كوب زبادي الطريقة: سخني اللبن لدرجة الغليان، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يكون دافئاً . قلبي علبة الزبادي جيداً حتى تشبه السائل. أضيفي إليه الزبادي، وقلبي جيداً حتى تتجانس مع اللبن . صبي المزيج في أكواب …

أكمل القراءة »